十勝平野の北部に位置する士幌町。
人口6,135人に対して、乳牛約20,000頭、
肉用牛約60,000頭が育てられています。

士幌町の多田畜産で1600頭飼育されている「北秀牛」。
牛にストレスを与えず、十勝の大自然でのびのびと育った北秀牛は、
柔らかくあっさりとした赤身と適度な脂が特徴的です。

■こだわりの『北秀牛』のローストビーフ
赤身本来の甘さ、旨みが特長の北秀牛。
その旨みをじっくりとローストビーフに閉じ込めました。
塩と胡椒のみのシンプルな味付けですが、肉の旨味が味わえます。
しっとりとしたお肉の深い味わいに加え、
噛むほどにお口の中でお肉の甘みが口の中に広がります。

■おすすめの食べ方
北秀牛ローストビーフと相性抜群のソースをお付けします！
深い甘みとコクを出すために3種類の玉ねぎを使用。
牛肉と香味野菜の旨味が本格的なソースです。
ちょっと高級なオツマミとしてお酒と共に。
ご家族みなさんで、贅沢にローストビーフ丼はいかがでしょうか。

数が少なく希少な北秀牛を使ったローストビーフを、
是非この機会にお試しください。

※ブロックでのお届けとなりますので、
お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
※半解凍の状態ですと、包丁でキレイに薄く切ることができます。


＜北秀牛と多田畜産＞

広大な大地を舞台に、こだわりの餌で肥育された上等なホルスタイン牛、その名も「北秀牛」。
士幌町の多田畜産で飼育しています。
個人経営で出荷する量に限りがあり、大変希少なお肉です。

「全十勝肥育牛馬共進会」において、何度もチャンピオン賞に輝く実績を持つ「北秀牛」。
デントコーンや牧草のほか、じゃがいもやスイートコーンパルプの発酵飼料を餌にしています。
柔らかくあっさりとした赤身本来の甘さ・旨みに加え、適度な脂身と極上の肉汁が味わえます。
北海道十勝の恵みの水と大地を利用し、安心・安全でおいしい牛肉を消費者にお届けしています。


消費期限：製造から半年

保存方法：ご家庭の冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。

事業者：有限会社多田畜産
北海道河東郡士幌町字士幌東7線133番地11

加工業者：十勝清水町農業協同組合
北海道上川郡清水町字清水419-79

■北秀牛ローストビーフ

原材料名：牛モモ肉、食塩、黒こしょう

内容量：北秀牛ローストビーフ（240g以上 ×2）
※ソース付き

産地名：北海道士幌町産

配送：冷凍

発送：入金確認後、30～60日以内で発送
※出荷数量に限りがある為、発送時期が遅くなる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。
※画像はイメージです。
※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。