十勝平野の北部に位置する士幌町。
人口6,135人に対して、乳牛約20,000頭、肉用牛約60,000頭が育てられています。
士幌町の多田畜産で1600頭飼育されている「北秀牛」。
牛にストレスを与えず、十勝の大自然でのびのびと育った北秀牛は、
柔らかくあっさりとした赤身と適度な脂が特徴的です。
■こだわりの『北秀牛』肉三昧セット
北秀牛を使った、自慢の逸品たちを詰め合わせてお届けします。
ヒレステーキ、ロースステーキ、ローストビーフ、ハンバーグを詰め込んだボリュームのあるセットです。
◆ヒレステーキ
赤みの甘さ・旨みが特徴という北秀牛だからこそ、ヒレ肉の部分には絶対の自信があります。
脂身が少なくキメの細かい赤身肉で、柔らかいのが特徴です。
◆ロースステーキ
北秀牛の特徴の柔らかくあっさりした赤身は、
噛めば噛むほど味わい深く、上質でヘルシーなお肉です。
◆ローストビーフ
赤身本来の甘さ、旨みが特長の北秀牛。噛むほどに、お口の中でお肉の甘みがじゅわ~っと広がります。
◆ハンバーグ
お肉本来の食べ応えを活かしつつ、ひと口かめば濃縮された肉の旨みがじゅわっと溶け出します。
柔らかな食感と肉汁のジューシーさも感じられる一品。
さらに、北秀牛ローストビーフ、ハンバーグと相性抜群のソースをそれぞれお付けします!
本格的な味わいのソースは、お料理の味を引き立ててくれます。
<北秀牛と多田畜産>
広大な大地を舞台に、こだわりの餌で肥育された上等なホルスタイン牛、その名も「北秀牛」。
士幌町の多田畜産で飼育しています。
個人経営で出荷する量に限りがあり、大変希少なお肉です。
「全十勝肥育牛馬共進会」において、何度もチャンピオン賞に輝く実績を持つ「北秀牛」。
デントコーンや牧草のほか、じゃがいもやスイートコーンパルプの発酵飼料を餌にしています。
柔らかくあっさりとした赤身本来の甘さ・旨みに加え、適度な脂身と極上の肉汁が味わえます。
北海道十勝の恵みの水と大地を利用し、安心・安全でおいしい牛肉を消費者にお届けしています。
消費期限:製造から半年
保存方法:ご家庭の冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
事業者:有限会社多田畜産
北海道河東郡士幌町字士幌東7線133番地11
加工業者:
【ローストビーフ】十勝清水町農業協同組合
北海道上川郡清水町字清水419-79
【ハンバーグ】
株式会社 十勝清水フードサービス
北海道上川 郡清水町字清水419番地79
■北秀牛肉三昧セット
原材料名:
【ヒレステーキ】【ロースステーキ】牛肉
【ローストビーフ】牛モモ肉、食塩、黒こしょう
【ハンバーグ】牛肉(北海道十勝士幌町産)、つなぎ(パン粉、 乾燥玉葱、植物性蛋白質、ぶどう糖、乳加工品、食塩、パプリカ、卵粉末、香辛料)、玉葱(北海道産)、卵、調味料( アミノ酸等)、リン酸塩(Na)(原料の一部に小麦、大豆、乳、卵を含む。)
内容量:
北秀牛ヒレステーキ140g以上 ×1枚
北秀牛ロースステーキ 200g以上×2枚
北秀牛ローストビーフ 240g以上×1個
北秀牛ハンバーグ 150g×4個
※すべてソース付き
産地名:北海道士幌町産
配送方法:冷凍
発送:入金確認後、30~60日以内で発送
※出荷数量に限りがある為、発送時期が遅くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。
※画像はイメージです。
※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。
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