Name: かに物語 かにづくし セット [カネダイ 宮城県 気仙沼市 20564331] かに まるずわい 肩 カニ ポーション
SKU: 20564331
Price: 61000.0 JPY
Availability: InStock

宮城県気仙沼市

かに物語かにづくしセット [カネダイ宮城県気仙沼市 20564331] かにまるずわい肩カニポーション

寄付金額　61,000 円

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≪事業者メッセージ≫
今回のパンデミックで首都圏をはじめ全国で大変な状況になり、いたるところで自粛要請があり気仙沼にある「かに物語」の店舗も休業をし、各地での催事販売も中止になりました。
緊急事態宣言は解除されましたが、私たちは引き続き上手にコロナ禍と付き合っていかなければなりません。
今回の緊急応援企画を通じてご紹介いただければと思います。

気仙沼の地域産業資源「まるずわいがに」。

私たちが提供するDeep Sea Red Crab（まるずわいがに）は日本では、相模湾や駿河湾などで稀に獲れる大型の蟹。味がよいことで知られますが、漁獲量がきわめて少ないため市場にはほとんど出まわらない大変希少な蟹といえます。
そんな“幻の蟹”と呼ばれるDeep Sea Red Crabを約40年前から南半球アフリカのナミビア国の沖合に自社の船を出し漁獲しており、その美味しさをもっと楽しんでいただくために、独自の技術を用いて、殻付きの状態やむき身の状態を気仙沼からお届けします。

＜獲れたての美味しさを追求＞
蟹の美味しさは鮮度で決まるといわれています。〈かに物語〉では、Deep Sea Red Crabを水揚げ後1時間以内に船上でボイル・急速冷凍。さらに凍結した状態で剥き身にする技術を開発しました。一度も解凍しないため、蟹独特の臭みは全くなく、食べる瞬間に旨味が溢れでる、獲れたての美味しさを実現しました。約40年にわたりDeep Sea Red Crabに向き合ってきた私たちだからこそたどり着いた、特別な味です。

＜誰もが楽しめる手軽さ＞
食べにくさがネックという声が多い蟹ですが、〈かに物語〉では、たくさんの方に手軽に召し上がっていただくために、蟹の殻をきれいに剥いた商品や、食べやすく切れ込みを入れた商品をお届けしています。食べたい分だけ解凍し、残りは冷凍庫へ。家庭ではもちろん、飲食店などでも利用しやすいと好評です。

かに物語～特別をもっと身近に～
『かに物語』は自社船で漁獲している『まるずわいがに』の専門ブランドです。

かにって特別。
テーブルに並ぶと心が躍り、口にすると幸せな気持ちになります。
そんな特別をもっと身近に。
かに物語は皆さまの人生の物語の1ページに”彩り”をお届けします。
皆さまの食卓にささやかな幸せをお届けすることができますように。

名称	≪事業者応援≫かに物語かにづくしB
内容量	・かにの実1kg×1 ・棒肉500ｇ×1 ・肩脚肉500g×1
アレルギー表示（特定原材料）	かに ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
賞味期限	お届け後30日以上
配送方法	冷凍
事業者名	株式会社カネダイ

決済確認から2ヶ月以内に発送（着日・曜日・時期指定不可）　　
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・お届けご希望日・曜日・時期の指定は、ご入力いただいても承ることが出来かねます。
・寄附申込み後の配送先変更は承ることが出来かねます。
・長期不在で、返礼品お受取不可の期間がございましたら、必ず備考欄に「不在：○○」とご記入ください。
　(例) 不在：4/28～5/8、不在：平日
・お受取人様のご都合で返礼品のお届けが出来ず、返還や破棄となりました場合の再送は出来かねます。

気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうちむき身加工などの主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）