「全国和牛能力共進会」日本一3連覇の宮崎牛の希少部位ミスジを含むウデ(肩肉)のスライスを400gお届けします！
◆ウデ（肩肉）
宮崎牛のウデ肉は、赤身と脂身のバランスが良い部位です。
宮崎牛の香ばしい霜降りを味わいつつ、ギュッと旨味が詰まった赤身の食べごたえも楽しめるスライスになります。
| 内容量 | 【宮崎牛ウデスライス】400g×1パック 【ポン酢】200ml×1本 |
|---|---|
| 原材料名 | 宮崎牛ウデ(肩肉) 【ポン酢】しょうゆ、本みりん、米酢、柚子果汁/酒精、V.Bl(一部に大豆・小麦を含む) |
| 賞味期限 | 【牛肉】冷凍保存で約90日 【ポン酢】ラベルに記載(開栓前) |
| 保存方法 | 【牛肉】冷凍 【ポン酢】直射日光を避け、冷暗所で保存 |
| 配送方法 | 宅配便（冷凍） |
| 産地名 | 日本 |
| 提供事業所 | 有限会社 TandF / 高山寅吉 宮崎県児湯郡高鍋町大字高鍋町878番地 |
| アレルギー表示 | ポン酢：大豆、小麦 |
| ギフト対応 | ※のし等のギフト対応をしておりません。ご了承ください。 |
【地場産品に該当する理由】
4号に該当する宮崎県産（宮崎県域内）の肉類（と畜場に集められる過程で流通上混在することが避けられない）と区域外で製造されたポン酢のセット。(告示第5条第6号に該当)
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