近江牛の最高級部位であるヒレとサーロイン、人気の赤身などの中から様々な希少部位を大吉商店が厳選しました。
近江牛をまるごと一頭を堪能していただけるよう、調理方法もステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ・BBQと様々な用途にカットしております。
毎月楽しめる6カ月間の頒布会コースです。
名称 | 近江牛シャトーブリアンステーキ用 近江牛ヒレミニヨンステーキ用 |
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内容量 | 各150g×4 |
原産地 | 滋賀県 |
賞味期限 | 冷凍で30日 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存してください |
配送温度帯 | 冷凍 |
加工事業者 | 大吉商店株式会社 滋賀県高島市安曇川町田中252 |
名称 | 近江牛赤身・霜降りバラ切り落とし |
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内容量 | 各400g |
原産地 | 滋賀県 |
賞味期限 | 冷凍で30日 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存してください |
加工事業者 | 大吉商店株式会社 滋賀県高島市安曇川町田中252 |
2カ月目
名称 | 近江牛赤身肩みすじしゃぶしゃぶ用
近江牛赤身サーロインしゃぶしゃぶ用 近江牛外モモしゃぶしゃぶ用 近江牛シンシンしゃぶしゃぶ用 |
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内容量 | 各500g |
原産地 | 滋賀県 |
賞味期限 | 冷凍で30日 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存してください |
加工事業者 | 大吉商店株式会社 滋賀県高島市安曇川町田中252 |
3カ月目
名称 | 近江牛サーロインブロック
近江牛赤身ランプブロック 近江牛ハネシタブロック 近江牛トウガラシブロック |
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内容量 | 各500g |
原産地 | 滋賀県 |
賞味期限 | 冷凍で30日 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存してください |
加工事業者 | 大吉商店株式会社 滋賀県高島市安曇川町田中252 |
4カ月目
名称 | 近江牛リブロースすき焼き用
近江牛肩みすじすき焼き用 近江牛ランプすき焼き用 近江牛内モモすき焼き用 |
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内容量 | 各500g |
原産地 | 滋賀県 |
賞味期限 | 冷凍で30日 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存してください |
加工事業者 | 大吉商店株式会社 滋賀県高島市安曇川町田中252 |
5カ月目
名称 | 近江牛三角バラBBQ用
近江牛サーロインBBQ用 近江牛ヒレBBQ用 近江牛みすじBBQ用 |
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内容量 | 各500g |
原産地 | 滋賀県 |
賞味期限 | 冷凍で30日 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存してください |
加工事業者 | 大吉商店株式会社 滋賀県高島市安曇川町田中252 |
6カ月目
名称 | 近江牛ヒレBBQ用
近江牛みすじBBQ用 近江牛ランプBBQ用 近江牛カイノミBBQ用 |
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内容量 | 各500g |
原産地 | 滋賀県 |
賞味期限 | 冷凍で30日 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存してください |
加工事業者 | 大吉商店株式会社 滋賀県高島市安曇川町田中252 |
配送方法 | 冷凍便 |
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発送期日 | 入金確認後、1~2か月程度で発送予定 ※配送日の指定はお受けできません。予めご了承ください。 |