水がきれいな環境の中、稚魚から丁寧に育て上げた子持ち小鮎を丸干しにし、香りと味を凝縮させました。子持ちの小鮎は軽く炙ると香ばしく、深い味わいを楽しめます。小分けのパックにしてお届けします。
名称 | 干物(子持ち小鮎丸干し) |
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内容量 | 60g×3 |
原材料 | 鮎(滋賀県産)、食塩 |
保存方法 | 冷蔵10℃以下で保存してください |
消費期限 | 冷蔵で30日 |
提供事業者 | 近江高島 鮎池元 吉本(滋賀県高島市新旭町藁園1588) |
配送方法 | 冷蔵便 |
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発送期日 | 入金確認後、3週間~1ヶ月程度で発送予定 ※配送日の指定はお受けできません。予めご了承ください。 |
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