■申込期間:2024年12月31日まで
■配送期間:2024年12月1日~2025年1月31日まで
【配送不可:沖縄・離島】
牡蠣1個につき約120g~200g(約15個~25個)の漁師が特別な場所から厳選した2年牡蠣です。
〈2年牡蠣の特徴〉
2年かけて身を大きく育てた2年物は、くどくなくさっぱりとしており、ボリュームがあり加熱しても身が縮みにくいので、カキフライ、鍋、様々な料理に加熱調理してお召し上がりください。
※個体差があるので個数は断定致し兼ねますが、漁師が品質重視で厳選いたします。
【サロマ湖産牡蠣の旨味の秘訣】
牡蠣の味は育つ水によって左右されます。また、同じサロマ湖産でも育つ場所によって味が変わります。
日本最大の汽水湖であるサロマ湖はオホーツク海の栄養豊富なプランクトンが流れ込み、陸地からは森のミネラルが川によって運ばれてきます。また、他産地よりも水温が非常に低いため、菌が繁殖しにくく安心です。
この好条件で育った登栄床(トエトコ)の牡蠣だから臭みがなく、小ぶりながらも濃厚な旨味が生まれます。
『漁師からの直送』で、身の良い牡蠣だけを選定し1番新鮮で美味しい状態でお届けします。
サロマ湖産2年物(加熱用)殻付き牡蠣 3kg(約15個~25個)
※画像はイメージです。
※沖縄・離島配送不可商品となります。
※体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩す可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、牡蠣をお召し上がりください。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。
※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。
※消費期間:発送日含め4日
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。
尚、不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
※お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。
※商品コード: 59300307
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