唐辛子の発酵食品『かんずり』食べ比べ 3個セット新潟県妙高市
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国内産唐辛子100%を使用した『かんずり大』『生かんずり瓶入』『吟醸生かんずり6年仕込大』をセットにしてお届けいたします。
中でも『吟醸生かんずり6年仕込』は、日本が誇るべき優れた地方産品を選定し海外への販路を促進するプロジェクト”The Wonder500”に選出された一品。
通常のかんずりは3年間熟成発酵させますが、別仕込みで6年間熟成発酵させ、より深いコクと旨みを引き出しました。
夏はスタミナ料理・食欲増進に、冬は体をあたためる食卓の名わき役として主役の料理の味を引き立てる『かんずり』をぜひご家庭でお楽しみください!
※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
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