入金確認後、1ヶ月以内の発送 ※11～1月お申込み分につきましては1ヶ月～2ヶ月ほどいただく場合がございます。
| 商品名 | おおいた和牛ランプ焼肉 |
|---|---|
| 名称 | 精肉 |
| 内容量 | ランプ焼肉：200g |
| 商品説明 | おおいた和牛の中でもサーロインの隣の部位で赤身と油のバランスが非常に良いランプをお届けします。 その肉質は柔らかく上質で、肉本来の濃厚な味を楽しめつつも、油っこくありません。赤身の中にも適度な霜降りがありクセになること請け合いです。 当店では焼肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。 これは当店だけのこだわりの加工で、肉のカット後にピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。 「低温熟成製法」による風味豊かな旨味をぜひ味わってください。 |
| 保存方法 | 要冷凍(－18℃以下) |
| 賞味期限 | 発送から60日間 |
| 産地名 | 大分県産 |
| 事業者 | 株式会社ネクサ |
| 備考 | ※画像はイメージです。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 関連キーワード | 国産 牛肉 肉 霜降り 低温熟成 A4 和牛 ブランド牛 BBQ 冷凍 大分県 佐伯市 |
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