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  • 京玄米茶 上ル入ル(東西)ティーバッグ(東4g×15袋 西4g×15袋)
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京玄米茶 上ル入ル(東西)ティーバッグ(東4g×15袋 西4g×15袋)

寄付金額9,000円
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【東】宇治田原製茶場の新ブランド。伝統的な若蒸し製法で仕上げた香り高い宇治茶に備長炭炭火で一つひとつ丁寧に焼きあげた炒り餅をブレンドしました。雑味のないすっきりとした宇治茶の風味は、炒り餅の優しい香ばしさと相性抜群。玄米茶の原点を見つめ直してできた新しい味わいをぜひご賞味ください。
【西】抹茶の原料である甜茶の一番摘みの茎部分のみを厳選し、丁寧に焙じました。備長炭炭火炒り餅の香ばしさを引き立てながらも、茎ほうじ茶独自の風味もしっかり活きています。突き抜ける香りが入り餅の上品な香ばしさと相性抜群です。

●京玄米茶上ル入ル(東)ティーバッグ15袋(4g×15)
●京玄米茶上ル入ル(西)ティーバッグ15袋(4g×15)
原材料:緑茶(国産)、もち米(国産)、宇治茶

※画像はイメージです。
※高温・多湿を避け移り香にご注意下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。
※商品コード: 56210349

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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