沖縄県読谷村にある島素材を使った南インドのミールスを提供する「コフタ」からオリジナルスパイスのカレーを５種お届けします。手軽に食べられると人気の冷凍カレーを、季節に合わせて厳選。贈り物にもおすすめです。

■コフタのこだわり

地元で採れた旬の野菜や魚介類をふんだんに使い、素材の味が引き立つように優しい味わいに仕上げたこだわりのカレーです。

添加物、遺伝子組み換え食品、小麦、卵は一切使用せず小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。

ご家庭でも気軽に本格的なインドカレーをお楽しみ頂けます。

■各スパイスカレーの紹介

『やんばる若鶏のホワイトカレー』

コクのあるクリーミーなソースに、カルダモンスパイス香る白いカレー。

『粗挽き県産豚のキーマカレー』

お子様大好きマイルドでジューシーなひき肉のカレー。

『フレッシュトマトのラッサム』

黒胡椒とニンニクのエスニックトマトスープ。

『マスール豆のダール』

豆を煮溶かし野菜と煮込んだ優しいスープ。

『シマナー（からし菜）のサグカレー』

からし菜やハーブなどたっぷりの青菜が溶け込んだ緑色のカレー。

『島かぼちゃのサンバル』

酸味の効いたソースに島で採れたかぼちゃを合わせた

南インド定番の豆と野菜のカレー。

『ゴアフィッシュカレー』

マイルドなココナッツソースのインドはゴア地方のカレー。

『チャイマサラチキンカレー』

ほんのりビターでフルーティなチキンカレー。

あとからくるチャイの余韻をお楽しみください。

『マスタードフィッシュカレー』

粒マスタードを使ったソースのお魚のカレー。

『チェティナードチキンカレー』

黒胡椒など、ローストしたスパイスを使って作るビターでさわやかな香りのソースにやんばる若鶏をあわせたスパイシーなチキンカレー。

『焦がしスパイスのココナッツフィッシュカレー』

香ばしいスパイス香るクリーミーなカレー。

『やんばる若鶏のココナッツカレー』

鶏のうまみたっぷりのマイルドなカレー。

※冷凍室で－18℃以下で保存してください。

※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

※長期不在等によりお礼品の劣化や返送があった場合には、再度お届けすることが出来ません。確実なお受け取りをお願いいたします。

【内容量】

季節のカレー５種（１８０g×５）

※季節によって内容が変更になる場合がございます。

【賞味期限】

製造より10か月　※解凍後はお早めにお召し上がりください。

申込期日：通年

発送方法：冷凍配送

発送時期：寄附受付から1ヶ月～3ヶ月　※基本的に2ヶ月でお送りしますが、繁忙期と重なりますと3ヶ月になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

提供元：南インド料理　コフタ