九州管内各市場を回り、思い入れの詰まった繁殖農家の牛の中から独自の基準で厳選しています。 牛のストレスを最小限に抑える環境づくりとして、空気の流れ、水、牛の密度を大切にしています。 飼料は安心安全を基本とし、牛肉の風味、甘みを引き出す配合で与えています。 一頭一頭に物語を描き育てることで、携わる人々の思いを食卓へつなげてくれる。それが伊佐黒王牛です。 | |
名称 | 伊佐黒王牛バラエティーBOX2 |
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詳細 | 最上質の伊佐国王牛リブロースを焼肉用にカットいたしました。見た目の霜降りとは想像がつかないほどのサッパリとした後味、きめ細かく上品で繊細な味わいの赤身と脂肪の風味、香り、うまみの余韻がバランスよくお口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。 カタスライスはすき焼き用、しゃぶしゃぶ用どちらでも楽しめるように薄くスライスすることで、伊佐黒王牛のおいしさを堪能できます。 ※十分過熱してからお召し上がりください。 |
産地名 | 鹿児島県伊佐市 |
内容量 | ・焼肉用リブロース500g×1パック ・カタスライス500g×1パック |
消費期限 | 発送日から冷凍30日 |
保存方法 | 冷凍保存 |
原材料 | 国産黒毛和牛(鹿児島県産リブロース) 国産黒毛和牛(鹿児島県産カタ) |
アレルギー | 牛肉 |
配送方法 | 冷凍 |
提供元 | 株式会社 プラン・ビー |
加工業者 | 株式会社ニイチク |
申込可能な期間 | 通年可能 |
発送可能な時期 | 通年可能 |
※ | 商品画像はイメージです |