ソーセージ 詰め合わせ バロック シャルキュトリー 8種 セット ウィンナー ウインナー 白カビサラミ 白カビ サラミ パテ ハム ギフト 肉 お肉 豚肉 豚
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フランス3都市「トゥール・リヨン・オランジュ」でシャルキュトリーの修行をし、帰国後、高山の名店「キュルノンチュエ」の番頭、責任者として7年勤務したのちMontbazonオープン。フランス製法にこだわり、ひとつ一つ丁寧に時間をかけて仕上げます。当店人気商品の白かびサラミは腸詰めしたソーセージにカマンベールチーズと同系統の白かび菌を植え付け約3週間の熟成・乾燥で仕上げます。当店自慢の8種類の詰め合わせです。
白かびサラミ 90g / ハンガリーサラミ 80g / トゥールーズのソーセージ 160g / モンベリアールのソーセージ 150g / コッパ 50g / パンチェッタ 70g / アイスバイン 110g / ブルーチーズとゴーダチーズのパテ 90g ※白かびサラミ、ハンガリーサラミの内容量が変更になっています。
※画像はイメージです。
※こちらの商品は要冷蔵の商品になります。開封後はなるべく早くお召し上がり下さい
※商品コード: 52290597
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