大自然の中、愛情込めて育てられた飛騨牛を、昭和31年創業、肉の専門店『肉のひぐち』がお届けします。
脂が苦手な方でもペロッと食べられます。飛騨牛赤身肉は、他の部位と比べてサシが少ないからヘルシー。霜降りが苦手な方にもさっぱりとお召し上がり頂けます。ミネラルとビタミンも豊富で体にとって必要な栄養素がたっぷり入っている製品です。
岐阜県の豊かな自然と清らかな水と生産者の愛情いっぱいに育った飛騨牛は、和牛のオリンピックと言われる第8回全国和牛能力共進会で1位を獲得したこともある自慢のブランド和牛です。網目状の美しい霜降りと旨味が濃厚な赤身肉のバランスが良く、脂が甘く、後味がさっぱりとしているのが特徴の黒毛和牛。お箸で切れてしまうほど柔らかく、融点は常温で溶け出すほど。口の中でとろけ、それによる優しい口当たりは最後に上品な余韻を楽しませてくれます。
1頭1頭を個体識別番号にて管理し、お肉の生産情報を閲覧できるシステムにて育った場所や育てた生産者を開示することにより、安心してお召し上がりいただけます。
事業者:株式会社ネオプライムヒグチ
【容量】
700g(350g×2パック)
【消費期限】
製造日より30日(冷凍)
【原材料】
牛肉(岐阜県産)
【アレルギー品目】
牛肉
【発送期日】
入金確認後、原則7営業日以内に発送予定。
【発送方法】
冷凍
【地場産品基準】
8号ハ 岐阜県が第1号に該当するとして地域共通返礼品にしている飛騨牛であるため