[粉]#60 受注焙煎!310g タンザニア AA クィーンアルーシャ 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
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・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は粉での発送となります。
・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。
【焙煎士コメント】
本商品は、タンザニア北部、良質なコーヒー豆が栽培されることで有名なアルーシャ州の中から優れた品質のコーヒーを選定し、高品質なタンザニアコーヒーを商品化しました。Qグレード認証で83点を取っている事からもスペシャルティコーヒーと言える品質を保持しています。コンゴーニ農園の近くには、世界遺産ンゴロンゴロ保全地域内にあるンゴロンゴロクレーターと、人類発祥の地と目されるオルドパイ渓谷があります。 豊かな自然と水源に恵まれた環境で、100年以上コーヒー栽培を続けている伝統ある農園です。特徴として、チョコレートのような甘みと、カラメルの香味、口元にマイルドな口当たりが長く続きます。 人類発祥の地で、自然豊かな環境で栽培されたスペシャルティコーヒーをどうぞお試しください。
【商品名】
タンザニア AA クィーンアルーシャ
【生産地】
タンザニア北部 アル―シャ州 オルデアーニ カラトゥ
【農園名】
コンゴーニ農園
【標高】
1,600~1,700m
【収穫時期】
7月~11月
【品種】
ケント種
【スクリーンサイズ】
S18‥2%、S17‥61%、S16‥25%、S15…12%
【乾燥方法 】
天日乾燥
【Qグレードポイント】
83.75点
【土壌】
火山性土壌
【精選方法】
ウオッシュド
【認証】
Qグレード
※写真はイメージです。
[事業者名] パン工房 ガウディ
[商品コード]BG128
【賞味期限・消費期限】
3ヶ月
【発送時期】
決済から14日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は30日以内に発送)
【内容量・サイズ等】
310g
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。