新鮮な魚を、北海道駒ヶ岳火山が噴出した軽石の吸水性を使い、
低温(5℃以下)で余分な水分を取り除き旨みを濃縮する新製法「軽石干し」。
その「軽石干し」を丁寧に焼き上げ、高温・高圧で加工することで、
たっぷりのカルシウムと、旨みの詰まった骨まで丸ごと食べられる焼き魚です。
添加物は使用せず、うす塩味に仕上げています。
常温で保存でき、開封してすぐにお召し上がりいただけます。
温めるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
(電子レンジで温める場合は、袋の中身を皿へ取り出し、ラップをかけて500Wで10~20秒加熱してください)
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ホッケ 半身1枚(約60g)
重量はパックした状態で測定しています。
※商品コード: F54-2
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