【エビの風味がきいている】白えびおかき　24枚入り（箱入り） 013029

伝統の二度搗き餅の旨味・寒仕込み製法の極上かきもちと、真珠の様な白えび（パウダー）の上品で贅沢なこだわりの塩味おかき。２か月仕立て。こだわり製法の餅のキメ細かさ・旨味・上質感を石窯で焼き上げ、餅の香ばしさと白えびの上品風味を絡めた無添加の塩味です。

手間暇かけて美味しい無添加品を堪能下さい。

■加賀かきもち丸山のこだわりポイント■

１、石川県産カグラ糯米１００％、　

２、霊峰白山のミネラル豊富な伏流水をイオン水・冷水にて使用

３、伝統の二度搗き餅：密度濃く・キメ細かな上質餅

４、低温多湿熟成乾燥にて餅の旨味を凝縮して乾燥仕上げ

５、石窯でゆっくり焼き上げる

６、白えびを乾燥粉末にして植物油・食塩だけで、味つける。

７、工場はマイナスイオンシャワーが３６５日２４Ｈ降り注ぎ、原材料・製品・人もいきいき活性化させています。糯米も３週間寝かせて活性化させて、イオン水で洗米・浸漬・蒸して、お餅にします。

加賀かきもち丸山

内容量

白えびおかき　24枚入り（箱入り）

【賞味期限90日間】

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