高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・雲仙山麓の伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業"手延べ製法"で、熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上をかけて作りました。
しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをご賞味ください。

※川上製麺では【単一等級 製麺技能士（国家資格）】を持つ麺師が製造しています。
※写真はイメージです。

通常：ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定。
※7月〜8月、10月〜12月頃、または寄附申込が集中した場合は1〜2ヶ月程度お時間を頂く場合がございます。
※GW・お盆は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。また、年末年始は寄附申込が集中するため、上記日数でご対応できない場合がございます。
保存方法：常温
製造者：株式会社川上製麺

250g（50g×5束）×2袋：計500g

【賞味期限】
約2年


【消費期限】
約2年



【原料原産地】
小麦粉（国内製造）

【加工地】
南島原市

ゆうパケットでのお届けとなります。
※返礼品に明らかな破損がない限り、返品・交換はいたしかねます。
・ポスト投函でいつでも受け取り可能です。
・到着日時指定はできかねます。
・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます。
・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合（登録住所相違・ポストに投函不可等）の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。
予めご了承の程よろしくお願い致します。

【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。

商品説明