島原手延べそうめんと同じ製法で作られた”うどん”です。

切断することなしに”ヨリ”と呼ばれるひねりを加えながら少しずつ丁寧に細めて製造していますので、
コシが強く麺の表面はツルツルのうどんに仕上がっています。

手延べ製法ならではのうどんをぜひご賞味ください。
本商品は、2キロの手延べうどんになり、1束50gが40束入っています。

※写真はイメージです。
保存方法：風通しのよい冷暗所にて保存

商品説明

【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。