【返礼品詳細・お申込み・配送】

■内容量
・宮崎県産黒毛和牛パイン牛 牛コマ肉:計1.5kg(300g×5袋)

■原産地
宮崎県宮崎市

■賞味期限
60日

■アレルギー
牛肉

■発送期日
ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定

■配送温度帯
冷凍

■事業者名
株式会社岡崎牧場

【返礼品情報】

■ご案内
【発送期日を変更しています】
2023年3月1日より発送期日を「2023年3月発送」→「ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定」へ変更しています。
※お申し込み後の、発送期日の変更はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■説明
牛のネックとモモを使用した牛コマ肉です。料理しやすい300g入りを5袋用意しました。
袋なので冷凍庫でも場所をとりません。肉じゃがなど様々な料理に使える万能肉です。
パイン牛とは宮崎牛の母牛にパイナップル酵素を配合した飼料を与え育てた黒毛和牛のことで、肉の旨味と甘味が一段とアップしているのが特徴です。
特に赤身の旨味が際立っており、脂っこさが抑えられ、たくさん食べても胸やけしにくいので男女年齢問わずご好評いただいております。

■原材料/成分
牛肉

■注意事項/その他
・本返礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめします。
この方法ですと時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

・賞味期限は約2ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。

■生産者様の声
パイン牛は、宮崎市の温暖な気候でのびのびと飼育されています。美味しい牛肉は、飼育環境、衛生管理、そして飼料のこだわりと考えており、パイナップル酵素を飼料に加えることで、本来もつ肉の柔らかさ、美味しさをより一層際立たせることに成功しました。
特に、赤身の旨味と甘味が口いっぱいにひろがります。