京の奥座敷、京都亀岡の老舗料亭より、春・夏・秋・冬の四季折々の京の味をお届けします。 ※画像はイメージです。 |
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【春】「京の筍料理」 | |
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内容量 | ボイル筍800g、スープ用昆布、鰹節パック、塩わかめ、だしの素 ※レシピ付き |
原材料 | 筍出汁:昆布、鰹節、食塩、米、アルコール、砂糖、調味料(アミノ酸)(一部に小麦、大豆を含む) |
賞味期限 | 発送より3日間 |
保存方法 | 冷蔵保存 |
配送方法 | 冷蔵 |
【夏】「亀岡牛ステーキ」 | |
内容量 | 亀岡牛フィレ150g×2枚、亀岡牛サーロイン150g×2枚、自家製ステーキソース、自家製ポン酢、わさび |
原材料 | ステーキソース:醬油(国内製造)、米、醸造アルコール、にんにく、糖類(一部に小麦、大豆を含む) ポン酢:食塩、アルコール、米、だいだい・柚子果汁、砂糖、米麹(一部に小麦、大豆を含む) |
賞味期限 | 発送より2日間 |
保存方法 | 冷蔵保存 |
配送方法 | 冷蔵 冷凍でのお届けも可能です。備考欄に冷凍希望とお知らせください。 |
【秋】「国産松茸入り鱧しゃぶセット」 | |
内容量 | 鱧45切、国産松茸100g、丹波しめじ、みつば、椎茸、榎茸、みず菜、特製スープ、そうめん、餅、すだち ※レシピ付き |
原材料 | そうめん:小麦粉 特製スープ:醤油・鰹節・日本酒・昆布(原材料の一部に小麦粉を含む) |
賞味期限 | 発送より2日間 |
保存方法 | 冷蔵保存 |
配送方法 | 冷蔵 |
【冬】「丹波のぼたん鍋セット」 | |
内容量 | 猪肉ロース・バラ他700g、猪肉ツミレ150g、白菜、白ネギ、椎茸、榎茸、大根、こんにゃく、みず菜、餅、京味噌スープ |
原材料 | 猪肉ツミレ:猪肉・生姜・鶏卵・山芋・にんにく・醤油・ネギ 京味噌スープ:味噌・ごま・日本酒・味醂・卵黄・にんにく・水酸化Ca(原材料の一部に小麦粉を含む) |
賞味期限 | 発送より3日間 |
保存方法 | 冷蔵保存 |
配送方法 | 冷蔵 |
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