●●●お召し上がり方法●●● 

☆近江牛モモ・カタすき焼き用について
牛肉料理で、すき焼きほど肉の良し悪しがはっきりと分かる料理はないかと思います。近年、海外の人達からも独特な食感と繊細な甘味はとても人気です。

ロース特有の濃厚な旨味と、とろけるような舌触りが特徴です。料理法としては薄切りにしてさっと火を通す、すき焼きや・しゃぶしゃぶに最適な部位です。ぜひお口の中でとろけるような柔らかさをご堪能ください。

※こちらの【上霜】は、近江牛A4ランク以上を使用しております。

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謝礼品発送業者：日本銘生合同会社　TEL：050-7128-3462

・この謝礼品は、市内でと畜から精肉までの工程を行い、付加価値の半分以上が生じています。
容量
近江牛モモ＋近江牛カタ 500g

消費期限　発送後３ヶ月

【発送期日】

入金確認後、約2週間以内に発送。ただし、繁忙期（11月～1月）は、発送までに１カ月～３カ月ほどかかる場合がございます。

【配送】冷凍
発送期日
順次発送

【アレルギー】
牛肉

【原材料名】
牛肉