納期:ご入金確認後、8日以内に発送します
釧路で獲れる旬の魚を厳選して干物に仕上げました。
1尾1尾手作りで仕上げる自慢の干物です。
旬の魚を厳選するため、お届けできるお礼品の種類が毎回異なります。
何が届くかは、その時々の季節の魚をお楽しみください。
どれも私たちが美味しいと思う自慢の干物です。
次の9種類のうち、6種類を厳選してお届けします。
【魚の特徴と魅力】
1.ホッケ×1尾(目安 約30cm程度)
肉厚で脂のりが抜群
2.柳かれい×1尾(目安 約30cm程度)
くせのない上品な白身の味わい
3.宗八かれい×1尾(目安 約25cm程度)
脂のりと白身のあさっりとした味わいが絶妙
4.糠さんま×1尾(目安 約25cm程度)
じっくりと熟成させ、糠の風味がしみ込んだ味わいが特徴
5.八角(はっかく)×1尾(目安 約20cm程度)
醤油をはじくほどの脂のり抜群の白身
6.ししゃも×1尾(目安 1尾 約10cm程度)
オスとメスをそれぞれ3尾ずつ。
オスは旨みが強く、メスはプチプチした食感が特徴
7.こまい×1尾(目安 約20cm程度)
あっさりとした味わいが特徴であり、酒のつまみにも最適
8.キンキ(メンメ キチジ)×1尾(目安 約20cm程度)
脂のり抜群で、旨みの強い高級魚
9.スケソウダラ×1尾(目安 約30cm程度)
ほどよい塩加減により皮ごと食べられる旨さ
【内容・サイズ】
1.ホッケ×1尾
2.柳かれい×1尾
3.宗八かれい×1尾
4.糠さんま×1尾
5.八角×1尾
6.ししゃも×6尾
7.こまい×1尾
8.キンキ(メンメ キチジ)×1尾
9.スケソウダラ×1尾
1~9のうち6種類が入ります。
【産地・原材料名】
北海道産
加工:北海道釧路町
加工地
釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)
【賞味期限】
発送日から6ケ月
【注意事項】
※季節によって獲れる魚種が異なるため、魚の種類を選ぶことができませんので、予めご了承ください。
※本店では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。
※要冷凍(-18℃以下)
※加熱してからお召し上がりください。
※画像はイメージです。
【提供元】
ヒロセ
年末年始の返礼品の配送につきましては、ページに記載されている日数以上(60営業日)のお時間をいただく場合があります。