茨城県産 【 規格外 】 エシャレット 1.5kg 期間限定 野菜 旬 小粒 Sサイズ 冷蔵 料理 漬物 炒め物 [AM138us]

いまだけ！市場に出回らない規格外の小粒サイズ。

いまでこそ一般的になったエシャレットは「らっきょう」の仲間。植え付けの方法により、らっきょうとエシャレットの違いが生まれます。

秋に植え付けして4～6月に収穫、しかも同じ畑では翌年いいものが作れないという農家泣かせのやっかいな作物。
収獲したエシャレットは1℃で冷蔵保管、通年食卓に並ぶように供給しています。
しかも洗浄→根切り→切りそろえと熟練した作業工程と、収穫後の保管コストから市場に出回るのは価格の高い大粒のものがほとんど。

ですから小粒のものは農家さんたちの間でほとんど消費されてしまいます。
今回は収穫期だからこそお届けできる、Sサイズ以下の小粒エシャレットを1.5kgお届けします。

■おすすめのお召し上がり方
小粒なので食べやすく辛味が少ないので、そのまま辛みそや金山寺味噌などつけて召し上がってください。
市販のだしやタレを使って漬物や炒め物もおすすめ。球根の部分ばかりではなく茎もそのまま食べられます。

【注意事項】
・画像は1kgのイメージです。 ・洗浄後、根付きのままお届けします。
・個体差により色や大きさは異なります。本数の指定はできません。
・収穫状況によりお届けが遅れる場合があります。カットした部分が伸びることがありますが、問題なく召し上がっていただけます。

【内容量】
エシャレット　1.5kg

【賞味期限】
出荷から7日

【保存方法】
1℃のチルド保管、早めにお召し上がりください。

【アレルギー】
特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません

【申込期日】
2024年6月23日入金確認分まで

【配送】
冷蔵配送
入金確認後、1週間～10日程度で発送 最終発送：2024年6月下旬

【事業者】
みずほの村市場牛久店