A5鹿児島黒毛和牛希少部位ステーキセット600g　K002-003

和牛オリンピック日本一に輝いた畜産大国鹿児島産の黒毛和牛！

その中でも最高ランクのA5等級のみを厳選し、希少部位の「ミスジ」「ヒウチ」のステーキ用を返礼品としてご用意いたしました。

●鹿児島県産黒毛和牛ミスジステーキ
ウデの中で最も霜降りが入りやすく、葉脈のように細かく入った霜降りと、ウデならではの赤身のコントラストが美しい部位です。

●鹿児島県産黒毛和牛ヒウチステーキ
モモの中でもトップクラスのサシと柔らかさを誇り、赤身の旨みととろける霜降りを楽しめます。

黒毛和牛の脂の甘み、極上のくちどけを楽しめる部位をセットにしてお届けいたしますので、それぞれの部位の美味しさをご堪能くださいませ。

★おすすめの食べ方★
レア～ミディアムで焼いて粗塩やわさび?油でお召し上がりください。

ご家庭で簡単に贅沢な高級ステーキをお楽しみいただけます。

【カミチクグループのこだわり】
カミチクグループは、エサづくりから牛の飼養、加工・販売、外食・小売までを一貫して行なう独自の「6次化スタイル」を推進しています。

牛にまつわるすべてを自社で行なうことで、消費者の皆さまが求める牛肉を生産することができます。

良質な肉牛を低コストで生産するために、常に進化し続けています。

前日から冷蔵庫に移してじっくり解凍し、調理の30分程前から冷蔵庫から出して常温に戻すことで火の通りが均一になり中まで火も通りやすくなります。

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