～老舗海産物店の目利きが冴えわたる逸品！パラっと乾いた選りすぐりのしらすとこだわりのちりめんじゃこです～

【ちりめんじゃこについて】
土佐沖沿岸にてシラスの稚魚（ドロメ）を採捕しそれを塩の入った大釜にて茹でます。その後干して水分を切り、そこで出来上がるのがシラス干しとなります。さらに乾燥させ、柔らかくパラっと乾いた雑魚がチリメン・カチリ（かえりチリメン）となります。
※チリメンとカチリの違いは若干の大きさの違いになります！当店では若干の違いによるものなので同じくチリメンと称させていただきます。
当店では数多くの製造場にて作られるチリメンの中より選りすぐりのチリメンのみを厳選しふるさと納税返礼品とさせていただいています。ちりめんじゃこの中でも自然の恵みをより多く受けた品をお選びいたしております。

【しらすについて】
しらすは高たんぱくで低脂肪。様々な栄養が含まれるしらすは、美容や成長期のお子様にぴったり！イワシや鮎などの稚魚をしらすと呼ぶため、通年いろいろなしらすが市場に出回ります。いつでも美味しいしらすが食べられるよう、しらすを知り尽くした老舗海産物店の目利きが冴えわたる逸品です。土佐の黒潮の恵みをたっぷり味わってください。
比較的リーズナブルで、季節を問わず簡単に手に入れられる「しらす」。いざという時に、冷蔵庫に常備しておくととても便利です。
しらすは内臓も骨も気にすることなく一匹まるごと食べられるので、カルシウムも豊富で栄養価の高い食材です。
おかずがないという時でも、熱々の白いごはんがあれば、それだけで十分お箸が進みます。
ですが、しらすは意外と賞味期限が短く、気が付いたら期限を過ぎていたなんてことありませんか。
冷蔵庫で保存し、ついつい期限を切らしてしまいがちなしらすですが、実は冷凍保存が可能なのです。
しかも解凍せずに使えるため、すぐに料理ができ、忙しい方におすすめ。
納豆や大根おろしにまぜたり、サラダや冷奴にかけたり、贅沢にご飯の上にたっぷりのせてしらす丼などもおすすめの食べ方です。常備食材として冷凍しておくのはいかがでしょうか？

★★注意事項（必ずお読みのうえ、お申込みください）★★
※ご入金日の翌月から発送開始いたします。
※発送日の指定はできませんので、あらかじめご了承ください。
※お品がお手元に届きましたら、一度に召し上がる量で小分けにし、ラップなどで密封し冷凍室にて保存して下さい。食べる前に解凍してお召し上がり下さい。
※当店では出来るだけ空気を抜き、真空パック状態に近づけて冷凍発送いたしております。お客様に新鮮な良い状態をいつでもお届け出来るよう努力しています。返礼品到着後直ちに冷凍庫にて保存してください。
※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「四万十市観光協会」までご連絡ください。尚、到着日より5日間過ぎてからの対応は致しかねます。
※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再配送は致しかねますのでご了承ください。
※ヤマト運輸での返礼品の発送後の転送（配送先変更）については転送区間の送料が受取人様負担となります。転居等で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。

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