京丹後久美浜で養殖されたかきを使用し、京丹後市食品加工支援センターにて缶詰にした商品です。
中のカキはふっくら感を損なわないよう工夫し製造しました。

久美浜の牡蠣は、くせがなく濃厚で身がふっくらとした海のミルクとよばれる栄養豊富な一年牡蠣です。
また、種牡蠣の成長に合わせて種牡蠣の水深を変えて水温調整するなど、久美浜牡蠣の品質の向上と鮮度の保持には最大限の努力をはらっています。
その中でも厳選した良質の牡蠣を使用し長期保存できるよう缶詰に仕上げましたのでぜひご賞味下さい。

晩酌のお供や、おもてなし、キャンプの一品に等にぜひどうぞ！

加工業者
株式会社丹後王国ブルワリー
京都府京丹後市網野町網野385-1

【セット内容】
1缶85g 3缶セット

【原材料】
牡蠣（京丹後産）、醤油（大豆・小麦を含む）、酒、砂糖

【アレルギー】
大豆、小麦

【賞味期限】
製造日より1年

【発送方法】
常温

【配送可能期間】
準備でき次第発送

【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの