<久美の浦 祝 純米酒>
京都府だけで作られる酒造好適米「祝」を全量使用して造りました。「京のブランド産品」の認証商品です。精米歩合65%で切れの良い辛口ながら味わい十分です。天ぷらや揚げだし豆腐のような軽めの油ものにもよく合います。
<弥栄鶴・祝蔵舞>
やわらかでありながら、しっかりとした「祝い」特有の旨さが感じられます。 青リンゴを思わせるシャープな香りと京丹後の大地の恵みであるミネラル感が口中に広がり旨味となります。後口に爽やかさを感じる無濾過生酒です。
<木下酒造 「玉川 純米吟醸 祝」>
京都府産の酒造好適米「祝」で造られた、酸とアミノ酸のバランスが心地よく、優しい甘みのあるスッキリとした飲み口の純米吟醸です。
◆加工業者
「久美の浦 祝 純米酒」
熊野酒造有限会社(京丹後市久美浜町45-1)
「弥栄鶴 祝蔵舞 純米」
竹野酒造有限会社(京丹後市弥栄町溝谷3622-1)
「玉川 純米吟醸 祝」
木下酒造有限会社(京丹後市久美浜町甲山151)
【注意事項】
・20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。
※20歳以上の年齢である事を確認出来ない場合には、お申込みはご遠慮ください。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
・保管は、直射日光を避けて冷暗所にてお願いします。
・開封時、指を痛めないようにご注意ください。
・開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
※弥栄鶴は醸造年度と仕込みタンクにより、日本酒度に差があります。王冠の切り口、王冠の飛び出しにご注意ください。
【セット内容】
・久美の浦 祝 純米酒 720ml×1
・弥栄鶴 祝蔵舞 720ml×1
・玉川 純米吟醸 祝 720ml×1
【原材料】
・久美の浦 祝 純米酒
【原料米】米・米麹
【精米歩合】65%
【アルコール度数】15度
・弥栄鶴 祝蔵舞 純米
【原料米】京都府産 祝米
【精米歩合】74%
【アルコール度数】14度
・玉川 純米吟醸 祝
【仕込水】城山の湧水を使用
【原料米】祝 100%
【精米歩合】60%
【アルコール分】16度以上17度未満
【保存方法】
高温多湿を避け常温で保存
【発送方法】
常温
【配送可能期間】
準備ができ次第、順次発送
【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの