・おおいた和牛中落ち
厳選したおおいた和牛のA4~A5等級のバラ肉の中で少量しか取れない希少部位である中落ち。
あばら骨の間の肉で粗めの肉質でやや固めですが、脂もしっかりと入り込んでおり濃厚な旨味を感じることできます。
※脂が多い部位となりますのでご理解していただいたうえで申し込みお願い致します。
・おおいた和牛肩ロース 焼肉用
厳選したおおいた和牛のA4~A5等級の肩ロースを希少部位であるザブトンを入れて焼肉用にカットしました。
綺麗な霜降りで脂は甘みがあり肉質も柔らく、口の中でとろけます。
強火でサッと火を通してレアで食べるのがおすすめです。
容量 |
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・おおいた和牛中落ちカルビ:500g×2P=1kg ・おおいた和牛肩ロース焼肉用:400g×2P=800g |
原材料 |
・おおいた和牛中落ちカルビ:牛肉 ・おおいた和牛肩ロース焼肉用:牛肉 |
消費期限 |
製造日より90日以内 ※原材料の入荷により配送が遅れる可能性があります。 ※商品をお受け取りになりましたら消費期限に限らずお早めにお召し上がりください。 ※冷凍品に付き、解凍後は速やかにお召し上がりください。また、 再冷凍は品質劣化のためお控えください。 |
アレルギー表示 |
牛肉 |
事業者 |
(有)ヨシモリ |
自治体での管理番号 |
A01128 |
地場産品に該当する理由 |
大分県により地域資源として認定されたもの:おおいた和牛(告示第5条第8号ハに該当) |
お申し込みについて
申込条件 |
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何度も申し込み可 |
発送期日 |
ご入金確認後、順次発送予定 |
申込期日 |
通年 |
配送 |
冷凍 時間指定 別送 包装 のし |
注意事項 |
【※必ずご確認ください※】 ※長期不在、住所不明等で返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送は出来かねますので、ご了承ください。 ※お受け取りできない期間が予め分かっている場合は、お申込み時に「備考欄」へご記入くださいませ。 |