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サロマ湖の代表的な冬の味覚と称されるカキ貝ですが、サロマ湖産のカキは他の産地の品物と比べると少し小ぶりで身のしまりが強く、ミルキーでありながら、あっさりとした味わいなのが特徴です。
カキは、カルシウム、グリコーゲンなどの栄養素が多く含まれており、冬の荒波に揉まれ『海のミルク』と称されていて、プリッと感は他では味わえません。
サロマ鮮魚店では鮮度にこだわっており、獲れたてのカキを自社の巨大生簀に貯養し、配送業者が到着する寸前に水揚げし、梱包しております。
そのため、新鮮なカキをお届けする事が出来るんです♪
【加熱方法】
・殻つきのまま、お皿の上になるべく重なり合わないように並べる。
・濡らしたキッチンペーパーを牡蠣に被せる。
・吹きこぼれを防ぐため、密封せずに端っこに空間を開けるようにラップをかける。
・電子レンジ600ｗ(牡蠣1個あたり)で3分程度加熱。
※画像はイメージです。
※保存方法：要冷蔵。生食の場合は、到着翌日までにお召し上がりください。翌日以降は加熱調理を推奨いたしております。
※3月下旬頃お申し込みの方は、4月以降発送になる場合もございます。
| 詳細 | |
|---|---|
| 内容量 | 10kg (80～100個入)【カキナイフ付】 |
| 発送期間 | 発送可能時期より順次発送予定 （2024年10月～2025年3月頃） ※12月20日～1月7日までは発送不可 ※3月下旬頃お申し込みの方は、4月以降発送になる場合もございます。 ◆必ずご確認ください◆ 本返礼品は、【平日】または【土日祝】での配送をお選びいただけます。 配送のご要望がございましたら、ご申請時の備考欄へご記載ください。 記載箇所が不明な場合は、直接サポート室へご連絡ください。 記載が無い場合は、いつでもお受取り可能とみなし、順次発送させていただきますこと、予めご了承ください。 ※長期不在でお受取り頂けない場合、再送は出来かねます。 【熨斗掛け承ります】 ご要望の際は、申請時に熨斗の種類をご記載いただくか、 申請後、当サポート室までメール・お電話にてご連絡ください。 《熨斗の種類》お歳暮・無地・お祝い ※お品によっては、内熨斗、短冊・シール熨斗になる場合がございます。 |
| 配送方法 | 冷蔵 |
| 事業者 | 株式会社サロマ鮮魚店 |
| 原材料 | サロマ湖産カキ |
| 原産地 | サロマ湖産 |
| 加工地 | 北見 |
| アレルギー | ー |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 賞味期限 | 発送日5日（目安） ※すぐにお召しあがりにならない場合は、早めに貝から身を外して冷凍で保存してください。 ※冷凍された場合は、加熱調理をお願いいたします。 ※お受け取り後はなるべく早くお召し上がりください。 |
| 地場産品類型 | 1 北見市内において生産されたもの |
| 類型該当理由 | 区域内のサロマ湖で漁獲された牡蠣である |
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【北見市からのご案内】
◆寄附証明書等の書類送付について
・通常、寄附（ご入金日）から2～3週間程度でお礼の品とは別に送付いたします。
◆お礼の品の配送について
・返礼品ページにて配送期日の確認をお願いいたします。
※発送時には自動配信にてメールをお送りします。
・申し込み後のお礼の品の変更、お届け時期の変更は受け付けておりません。
また、長期不在等により返送となった場合、再発送はできかねますので、不在期間がある場合は必ず事前にご連絡くださいませ。
・申し込み後の送付先変更は、対応が難しい場合がございます。
変更される場合は、転送料が発生する可能性があり、着払いでのご負担となりますので、予めご了承ください。
◆キャンセルについて
お申し込み後のキャンセルは原則として行っておりません。
【ワンストップ特例申請書提出先】
〒847-8555佐賀県唐津市鏡4337-1
北海道北見市ふるさと納税サポート室 個人情報取扱いセンター 宛
※北見市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
【お問い合わせ先】
北見市ふるさと納税サポート室
TEL：0955-58-8798
mail：support@furusato-kitami.jp
＜受付時間＞平日9:00～18:00
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支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
