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  • オホーツク海の新鮮な魚介類で作ったスープ・ド・ポワソン 2人前 ( オホーツク海 加工品 海鮮 魚介スープ スープ ビストロ )【140-0005】
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オホーツク海の新鮮な魚介類で作ったスープ・ド・ポワソン 2人前 ( オホーツク海 加工品 海鮮 魚介スープ スープ ビストロ )【140-0005】

寄付金額12,000円
オホーツク海の新鮮な魚介類で作ったスープ・ド・ポワソン 2人前 ( オホーツク海 加工品 海鮮 魚介スープ スープ ビストロ )【140-0005】
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  • 【フランス料理でワインとマリアージュ】
    ~北海道産レア食材を使った、プレミアムな高級フレンチをご自宅で~

    南仏のビストロでは定番と言われる魚のスープ。
    新鮮な魚を香草やトマトピューレ、白ワインと混ぜ合わせて蒸しあげ、生臭さを飛ばすため水分が無くなるまで炒め合わせます。

    そこに大量のサフランや特徴的な香りを持つ「ペルノー」というリキュールを加え、コリアンダーやフェンネルなどの香辛料と共に煮込むこと約3時間。
    最後にムーラン(専用漉し器)で全てすりつぶして調味し、スープとして仕上げました。

    熱々のスープの上に同封のカリカリバゲットを浮かべ、チーズを散らしてお召し上がりください。

    ※画像はイメージです。
    ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
    また使用する魚が毎回異なるため、ロットにより味が少々異なります。

  • 詳細
    内容量 スープ:180ml×2袋
    バゲット:2枚
    チーズ:2袋
    ルイユ:2個
    発送期間 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。
    配送方法 冷凍
    事業者 LA MAISON DE LA BRAISE
    原材料 アオゾイ(オホーツク海産)、ヒラメ(オホーツク海産)、オヒョウ(オホーツク海産)、真鯛、アナゴ、トマト、玉ねぎ、白ワイン、アブサン、オリーブオイル、ニンニク、トマトピューレ、食塩、香辛料
    原産地 オホーツク海産
    加工地
    アレルギー 卵、さけ、さば、ゼラチン
    保存方法 -15度以下で保存
    賞味期限 製造日から冷凍で3か月
    地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
    類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、調理全般、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

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【北見市からのご案内】
◆寄附証明書等の書類送付について
・通常、寄附(ご入金日)から2~3週間程度でお礼の品とは別に送付いたします。

◆お礼の品の配送について
・返礼品ページにて配送期日の確認をお願いいたします。
※発送時には自動配信にてメールをお送りします。

・申し込み後のお礼の品の変更、お届け時期の変更は受け付けておりません。
また、長期不在等により返送となった場合、再発送はできかねますので、不在期間がある場合は必ず事前にご連絡くださいませ。

・申し込み後の送付先変更は、対応が難しい場合がございます。
変更される場合は、転送料が発生する可能性があり、着払いでのご負担となりますので、予めご了承ください。

◆キャンセルについて
お申し込み後のキャンセルは原則として行っておりません。


【ワンストップ特例申請書提出先】
〒847-8555佐賀県唐津市鏡4337-1
北海道北見市ふるさと納税サポート室  個人情報取扱いセンター 宛
※北見市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。

【お問い合わせ先】
北見市ふるさと納税サポート室
TEL:0955-58-8798
mail:support@furusato-kitami.jp
<受付時間>平日9:00~18:00

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