淡路島育波漁港が目の前の加工場から、獲れたてのいかなごを鮮度を保ったまま独自の調味液で炊き上げています。蒸気釜を使用した「浮かし煮」製法で、魚1匹1匹を鮮度抜群に炊き上げたくぎ煮になります。

また天日干しにこだわったちりめんじゃこは、艶があり魚の旨味が凝縮されています。塩度計で塩分を常に調節し、塩分控えめのちりめんじゃこはお子様からお年寄りまで幅広い方々に好まれる逸品です。

※パッケージは変更になる場合がございます。

・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。

いかなごくぎ煮300ｇ×1箱
ちりめん300ｇ×1箱

消費期限：いかなごくぎ煮６０日
ちりめん２０日
アレルギー表示：小麦・えび・かに・大豆
※この製品はエビ・カニが混ざる漁法で捕獲しています。
配送方法：冷蔵

(地場産品に該当する理由)区域内の加工場で原材料の仕入れから味付け、煮込みまでの一連の工程を行うことにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の50％以上を占めているため（告示第5条第3号に該当）
※商品コード: at15807