※8月5日より、この返礼品を選ぶと使途は自動的に【うまいもの、勢ぞろい!新加工場建設プロジェクト】となります。
≪このお礼品は、甲羅盛ではありません≫
鮮度、品質自慢のかに大将です!!丹後地方ではコッペの愛称で呼ばれている、食通の間では大変有名な松葉ガニ(ズワイガニ)の雌(せいこがに)を釜茹にて提供いたします。
★松葉ガニ(ずわい蟹)の雌・セコ蟹(セコガニ)の魅力★
内子・・・濃厚でコクがあり朱色の内子はせこ蟹の醍醐味!
外子・・・絶妙な塩加減にプチプチとした食感!
カニ身、カニ味噌・・・小さいながら大変身詰まりがよく、濃厚な味わいは松葉ガニ(ズワイ蟹)雄にも負けない美味しさ!
カニ漁の開始から約2か月を漁期とし資源保護の為、大変貴重なせこがにを是非一度は味わって頂きたい。鮮度抜群の松葉ガニ(ずわいがに)の雌・セイコ蟹を厳選し、独自の塩加減と茹で加減でこだわり仕上げており、到着後はすぐにでもお召し上がり頂けます。大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪
【冷凍セイコ蟹の参考解凍方法】
水分が出る為、大きめのお皿などに入れ室温ではなく12時間から24時間程度を目安に、なるべく時間に余裕を持って冷蔵庫の中でゆっくりと解凍してください。急速冷凍を行っているので、茹でたてに近い状態のセイコ蟹をお好きな時に食べられます!!
提供事業者:有限会社 海祥
【注意事項】
・画像はイメージです。
・蟹の一番小さい足(小指)は、折れていても足欠けとはみなされず整体(足が揃った蟹)として市場取引されています。
そのため、小さい足(小指)が取れた状態で届く場合もございますので、予めご了承ください。なお、味、品質に問題はございませんのでご安心下さい。
・漁の状況によっては、配送時期が遅れたり、前倒しになる可能性もございます。また、水揚げがあり次第、順次発送致しますので、日時指定を承ることが出来ません。予めご了承ください。
・事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再送はいたしかねます。予めご了承ください。
・配送事情を十分ご理解、ご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。
<スケジュール>
~2024年12月31日 プロジェクト募集
2025年1月~ 新加工場建設着工
本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。
※ #ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。
【セット内容】
冷凍セコ蟹 130g×3杯
【原材料】
せいこ蟹(日本海 山陰産)、食塩
【アレルギー】
かに
【賞味期限】
到着日より冷凍(-18℃以下)で30日間。生物に付き、なるべくお早めにご賞味下さい。
【保存方法】
冷凍-18℃以下
【発送方法】
冷凍
【申込可能期間】
期間限定(2024年08月05日~2025年01月10日)
【配送可能期間】
2024年11月15日~2025年1月15日
【配送不可地域】
※本返礼品は、以下の地域への発送は対応しておりません。ご了承ください。
北海道、沖縄県、一部離島
【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの