G551 ローストポーク 1.5kg(500g×3)訳あり サイズ不揃い 簡単調理 期間限定
寄付金額18,000円
支払方法:
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湯煎で簡単!ローストポークをサイコロカットでお届けします。
まず肩ロースに焼き目をつけうま味を封じ込めたあとソミュール液に漬込みます。
さらに低温調理を施すことでやわらかいままの状態で肉の中心まで火を通します。
すべての旨味が混ざり合いさらに増幅されたあとやや大き目のサイコロカットで仕上げます。
ようやくこの工程を経て香ばしくほどよい噛み応えをお楽しみいただけるローストポークの完成です。
ぜひ1個ずつ頬張ってじっくり染み出る旨味をお楽しみください。
【訳あり理由】サイズ不揃いのため
■豚肉(メキシコ等)、塩、三温糖、にんにく、ハーブ(一部に豚肉、塩を含む)、加工:泉佐野市
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【牛タンと蕎麦のコラボレーション!牛タン蕎麦の郷 創造プロジェクト】となります。
賞味期限:発送日から90日間
提供:(株)菜’S
<容量>
ローストポーク 500g×3
※画像はイメージです。
配送方法 冷凍
入金確認後、60日以内に発送予定
※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
【地場産品に該当する理由】
区域外から原材料を調達し、区域内において、味付け加工をはじめ、製造、加工その他のうち主要な部分の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。