かつお節の製造は、数百年を超える長い年月の中、知恵と工夫を重ねながら、製法が現在に受け継がれております。

切って、煮て、燻して、天日で乾かしたり、手間と時間をかけて作られるかつお節。

丸俊の商品は、かつお節生産量日本一、南国の地「鹿児島県枕崎」で心を込めて作っております。

素材や製法にこだわり、「旨さ」や「香り」、「食べた時の至福感」を感じられる商品をピックアップしてみました。

食卓に「食べる幸せ」や「笑顔」、「リッチなひととき」など、色んなシーンで豊かな時間を過ごせるお手伝いができれば嬉しく思います。

【そのまま食べるかつおスライス】
そのままおつまみ感覚で食べられる、しっとりタイプ新食感の今までになかった、かつお削り節です。

『特許製法』で、半生タイプ・醤油風味に味付けスライスしました。

噛むほどに旨味が広がります。

【リッチかつおチーズ】
〇「鹿児島県枕崎産かつお節」使用

〇「かつお」と「チーズ」と「鱈シート」の3層旨味のハーモニー

〇～チーズに恋して～　リッチなひとときを感じられる至福な時間を･･･

◎「チーズ」と「鱈シート」に「鹿児島県枕崎製造の味付けした鰹節」を載せて焼き上げたおつまみです。

◎風味豊かなかつお節とチーズの好相性のバランスが絶妙でお酒に合うおつまみです。

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