かつお節の製造は、数百年を超える長い年月の中、知恵と工夫を重ねながら、製法が現在に受け継がれております。

切って、煮て、燻して、天日で乾かしたり、手間と時間をかけて作られるかつお節。

丸俊の商品は、かつお節生産量日本一、南国の地「鹿児島県枕崎」で心を込めて作っております。

素材や製法にこだわり、「旨さ」や「香り」、「食べた時の至福感」を感じられる商品をピックアップしてみました。

食卓に「食べる幸せ」や「笑顔」、「リッチなひととき」など、色んなシーンで豊かな時間を過ごせるお手伝いができれば嬉しく思います。

【そのまま食べるかつおスライス】
「もっと手軽に簡単に美味しく食べられるかつお節が作れないだろうか？」

そんな想いから始まった新たなかつお節の新商品開発。

「すぐに食べられる」「食べやすい」「軽い」「安心」「食感がいい」「美味しい」「今までにないもの」ということをコンセプトとして考えました。

何度も何度も試作を繰り返しながら、最終的には見事な職人技で、しっとりとした食感を限界まで維持したやっと納得できるものができあがりました。

他にない、自社ならではの特許製法の製品。それが｢そのまま食べるかつおスライス｣です。

噛むほどに口の中にじわっと広がるかつお本来のうまみ。

しょうゆ風味でご飯のお供やおつまみはもちろんおやつにもおすすめです。

保存料・化学調味料は一切使用しておりませんので、お子さまからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。

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