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製品仕様
| 商品名 | 【かごしま黒豚さつま】黒豚味噌漬け |
|---|---|
| 名称 | 味付け豚肉 |
| 原材料 | 黒豚肉(鹿児島県産)、米みそ、醤油、砂糖、異性化液糖、米麹、にんにく、コチュジャン、醸造酢、食塩、アミノ酸液、ごま、食用植物油脂、唐辛子、 りんご果汁、米発酵調味料、ローストガーリック、みりん、ビーフエキス、しょうが、レモン果汁、香辛料、植物たん白加水分解物、たまねぎエキス、 そら豆／酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、ソルビトール、着色料(カラメル色素、紅麴、パプリカ色素)、酸化防止剤(ビタミンC)、 (一部に小麦・大豆・りんご・ごま・豚肉・牛肉を含む) |
| アレルギー表示 | 小麦・大豆・りんご・ごま・豚肉・牛肉 |
| 内容量 | ▼味噌漬け 豚バラ(180g×4パック) ロース(180g×4パック) |
| 賞味期限 | 365日 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 製造者 | AKR Food Company 鹿児島県鹿児島市紫原4丁目33番5号 |
| 商品説明 | 贅沢食べ比べ！ ご飯がすすむ、止まらない美味しさ！ 【黒豚の甘みと旨味がぎゅっと詰まった、至福の食べ比べ】 かごしま黒豚さつまのロースとバラを味噌漬けで食べ比べしていただけるセットです。栄養も旨みもアップする日本人の伝統食“味噌漬け”は、 ごはんやお野菜がすすむ、贅沢なおかずアイテム。 香ばしい味噌ダレと柔らかジューシーなお肉がクセになると、お子様にも好評です♪ 白米はもちろん、お酒のおつまみにもぴったり。 焦げにくいように、火の通りやすい厚さにスライスしています。 解凍後、お好みの方法で調理して、とろける美味しさをご堪能ください。 ～こんなあなたにオススメ～ ・和食好きな方◎ ・簡単に調理できる食材をお探しの方◎ ・お酒のお供をお探しの方◎ 《 お召し上がり方 》 味噌漬けを解凍して、加熱してお召し上がりください。 ・フライパンやBBQなどで、アルミホイル焼きにする。 ・玉ねぎなどお好みの野菜と一緒に炒める。 ※ 最後に火を強くして焦げ目をつけると香ばしさが増し更に美味しくなります。 ※ 焼いたお肉を、レタスで巻いたり、丼にしたりするなどもオススメです♪ ★お客様から嬉しいお言葉をいただいております★ ・ご飯に合う。 アルミホイルをひかずに玉ねぎスライスを下敷きにした。うまぁい。 ・とても柔らかく、ジューシーで美味しく頂きました。 小分けパックになっているので、重宝致します。 【かごしま黒豚さつまについて】 「かごしま黒豚さつま」は、南九州市頴娃町でじっくり育てあげられたこだわりの黒豚です。 エサにこだわり、黒豚肉畜生産、枝肉カット処理・販売店まで一貫で管理し、安心安全な生産に努めています。 黒豚生産農場は、農林水産省の飼養衛生管理基準に則り、生産段階での危害要因をコントロールして飼養衛生管理を行っています。エサには、ヨモギや海藻などをブレンドした地養素や、かんしょ（さつまいも）を配合した独自飼料を給与。 また黒豚飼育後期には、液状で餌を給餌するリキッドフィーディングシステムを導入し、時期に応じて焼酎もろみなどの地域の未利用資源も活用するなど、より良い環境での黒豚の飼育を行っています。枝肉カット処理工場では、ISO22000を取得。グループ一貫で安心安全な食肉の生産を行っています。 ※冷凍でのお届けとなりますが、味噌だれは完全には凍らないため、予めご了承くださいますようお願いいたします。 |
| 地産理由 | 黒豚を味噌漬にする製造加工の全工程を本市内で行っている。 |
