創業大正12年 菓子庵たちかわ
高級なクーベルチュールチョコレートと洋酒をふんだんに使用した贅沢な大人のケーキ。
異なる味わいの層をな・なんと7層も重ねてしまった作品。
【工夫やこだわり】
ジャンドゥーヤ、スイート、ホワイト、ミルクの4種類のチョコレートと、
キルシュ、カルバドス、ブランデーの3種類のお酒の組み合わせから生まれるその味わいは、まさにキング級。
チョコレートケーキの絶対領域にいるといっても過言ではありません。
7種に重なったその美しい姿。その一層一層が、組み合わせを考えに考え抜いた末にできた一つの作品であり、異なる味わいを持ちます。
つまり、その一層だけでもチョコレートケーキは作れるのですが、
それを今回は複数種類重ね合わせて一つの作品として仕上げたそんな逸品なのです。
これだけふんだんにチョコレートを重ねておりますので、一口一口がずっしり重く、複雑で味わい深い、しかし口どけ滑らか、爽やかな印象です。
そして徐々に洋酒のフルーティさ、強さを感じるようになり、さらに各層のチョコレートの味わいを感じられるようになります。
【お召し上がり方法】
冷蔵庫で約4~6時間解凍してお召し上がりください。
【菓子庵たちかわ】
創業100周年(大正12年創業)を迎えたお菓子屋さんです。
茨城県西地区・下館を中心に4店舗展開しております。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。
【注意事項】
※11月20日~12月31日にお申込みの方は、年明けの発送となります。
【保存方法】
冷凍保存、解凍後は冷蔵保存(10℃以下)
解凍方法:必ず冷蔵庫で4~6時間解凍してください。
【内容量】
1個入り(約16.5cm×6.5cm×5cm)
【賞味期限】
冷凍保存で約30日、解凍後は冷蔵保存で5日
【アレルギー】
チョコレート・乳等を主原料とする食品・卵・砂糖。アーモンド・バター・牛乳・ホワイトチョコレート・小麦粉・ココアパウダー・水飴・ココナッツ・カカオマス・米粉・コーンスターチ・洋酒/乳化剤(一般に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)
【申込期日】
通年
【配送】
入金確認後、1~2週間程度で発送
※11月20日~12月31日にお申込みの方は、年明けの発送となります。
【事業者】
有限会社たちかわ
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