埼玉県嵐山町産小麦「農林61号」使用!こだわりの肉汁うどん〉
昭和19年に品種登録され、かつて全国で栽培されていた
『小麦の王様』「農林61号」。
耐病性や収穫量の向上を目指す品種改良の波に押され、
次第に生産が減少しましたが、その独特な香りと濃厚な風味に魅了され、
埼玉県嵐山町では栽培を続けています。
正規麦種の入手が困難となり、今では「幻の小麦」
と呼ばれる希少な存在です。
「農林61号」の魅力が詰まった一杯
褐色がかった独特な色合い、香ばしい内麦の香り、
そしてふっくらもちもちの食感。
昔ながらの懐かしい味わいが蘇る嵐山町産
「農林61号」を使用した肉汁うどんは、
小麦そのものの旨味が楽しめるうどんです。
商品には、麺とともに肉汁を感じさせるつゆをお付けしています。
豚肉、長ねぎ、油揚げなど、お好みの具材を加えれば、
さらに豊かな味わいをお楽しみいただけます。
一口目はぜひ、つゆにつけずそのままでお召し上がりください。
埼玉県嵐山町の地酒は、各銘柄が独自の魅力を持っています。
〈吟醸酒おおむらさき〉
フルーティーな吟醸香としっかりした味わいの嵐山町限定の吟醸酒です。
嵐山町のこだわり、栽培期間中低農薬米 彩のかがやきを60%精米。
冷やしてお召し上がりいただくと、より一層の美味しさをお楽しみいただけます。
刺身、天ぷら、チーズ、ステーキなどのお料理に合います。
〈いちごのお酒「太陽の物語」〉
特別な日の贅沢なひとときにぴったりです。
友人や家族とのお祝いの席や、恋人との記念日、
大切な人への贈り物にもおすすめです!
◆味と特徴
・とちおとめの果実感たっぷりでジューシーな味わい
・ほどよい甘みと香りを最大限に引き出したリキュール
<明治28年創業 関根国太郎商店>
広大な山・川を有す丘陵地に広がる景勝地、武蔵嵐山
秩父水系の伏流水と自然の豊かな素材を使用し、
様々な味わいの地酒、いちごのお酒「太陽の物語」、
自然派ワインを取り扱っています。
嵐山町が生んだ美味しいお酒を味わいながら、
ぜひ心温まるひとときをお楽しみください。
肉汁うどん 2箱
いちごリキュール「太陽の物語」500ml 1本
吟醸酒おおむらさき720ml 1本
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避けて常温保管。
※<つゆ>低温になりますと油脂が固まる場合がございますので、軽く湯煎してからお使いください。
※具材は入っておりません。お好み具材(豚バラ肉、ねぎ、油揚げなど)を入れていただくと、より一層、美味しくお召し上がりいただけます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※商品コード: 57550285
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