北海道近海で水揚げされた新鮮な『秋鮭』から取り出した生筋子を、
機械を使わずに手返しで秘伝の醤油ダレに漬け込み、熟成させたこだわりの醤油漬けです。
プチプチした食感とコクがあるのに飽きのこない甘口が堪りません。
■召し上がり方
・そのまま温かいご飯にのせて、お召し上がり下さい。
・手巻き寿しの具材や大根おろしを添えてお酒のおつまみに最適です。
■保存の方法
1.冷凍(18℃以下)で保存して下さい。
2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。
3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
■お取扱い上の注意
常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。
・画像はイメージです。
【配送について】
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北海道産筋子しょうゆ漬け120g×4個
原材料:秋鮭の卵巣(北海道産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、日本酒、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(カンゾウ)、発色剤(亜硝酸Na)
※商品コード: MC130-3
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