※配送不可地域：北海道、沖縄県、離島地域

高知県産の美味しいお肉を、高知の人気店さざ波が料理し、３回連続定期便でお届けします！

高知県は太平洋に面しており、漁業が盛んでたくさんの海の幸が獲れますが、美味しいのは海の幸だけではありません。美味しい『お肉』もたくさんあります。お届けするお肉は「土佐はちきん地鶏」と「土佐あかうし」です。ぜひご賞味ください！

【土佐はちきん地鶏】

土佐はちきん地鶏は、地名の「土佐」に「はちきん」という土佐の女性を表現する言葉と「地鶏」を組み合わせて命名された高知生まれ、高知育ちの新しい地鶏です。

はちきん地鶏の肉質は、普段よく食べられているブロイラーと比べると、「身の締まりがよく、脂肪が少ない」「鶏独特の臭みがなく甘みがある」「皮が薄く香ばしく焼きあがる」と言った点が特徴で、いろいろな料理に適しています。

【土佐あかうし】

土佐あかうしは高知県生まれ、高知県育ちの和牛です。生産数が少なく、なかなか市場に出回らず「幻の牛肉」と呼ばれることもあります。

美味しさの特徴は赤みとさしのバランスの良さです。なかでも、赤身の旨さを活かしたローストビーフは格別です。

☆１回目　土佐はちきん地鶏ハラミの味噌だれ炒め
はちきん地鶏のハラミを味噌炒めに！油もあり、味噌との相性がピッタリの一品です！

☆２回目　土佐骨付きはちきん地鶏塩焼き（２本付）
はちきん地鶏の素材の美味しさを味わうシンプルな方法で調理しています。

☆３回目　和牛モモ肉のローストビーフ（ステーキソース付）
ローストビーフにすることで、旨味を閉じこめ、肉汁ジューシーな仕上がりです。非常に柔らかく、肉汁もたっぷりで上品な味わいとなっています。

◆内容量

• １回目　土佐はちきん地鶏ハラミのみそ炒め  ７５０ｇ
• ２回目　土佐骨付きはちきん地鶏塩焼き（２本付）　１ｋｇ
• ３回目　和牛モモ肉のローストビーフ　２００ｇ

◆消費期限：返礼品到着後3日

◆アレルギー：大豆、小麦

◆配送について

※ご入金確認の翌月から、お届けいたします。

※12/28～1/8は配送できません。

※配送日の指定はお受けしておりませんので、ご了承ください。

※北海道、沖縄、離島地域は配送できません。

◆返礼品提供元：心耀堂株式会社