曽爾村の冬野菜とヤマトポークを美味しくいただく鍋の素２種セット / ヤマトポーク 味噌鍋 柚子塩鍋 ヤマトポーク 豚バラ 野菜セット

★ヤマトポーク

奈良県のきれいな水と澄んだ空気に恵まれた自然の中、元気にのびのびと育ったヤマトポーク。臭みの原因となる動物性原料を使用しない穀類をベースにした飼料を食べることで、甘い脂肪と柔らかくジューシーな肉質に育ちます。

★鍋の素2種類

＜トマト味噌鍋の素＞

曽爾村産の完熟トマトと、曽爾村のお母さんたちの作る麹を倍量使用した「倍麹味噌」を合わせ、酸味と旨味の絶妙なバランスがクセになるお鍋の素。水１ℓを加えて3～4人前ほど。お好きな具材を煮込むだけ。〆はご飯とチーズを入れてリゾットに。

＜柚子塩鍋の素＞

柚子皮をアクセントに、鶏がらだしと塩でさっぱり仕上げたお鍋の素。水１ℓを加えて3～4人前ほど。お好きな具材を煮込むだけ。鶏肉や白身魚が相性ピッタリです。〆は中華麺入れてラーメンがおすすめ。

★おまかせ冬野菜３種

曽爾村で育ったおすすめの旬のお野菜を、おまかせで3種ご用意します。

原材料：

トマト味噌鍋の素:トマトソース（曽爾村製造）、倍麹味噌（曽爾村製造）、だしの素、みりん、薄口しょうゆ、塩

柚子塩鍋の素:鶏がらだし（国内製造）、みりん、酒、柚子皮（曽爾村産）、ごま、塩（一部に鶏、豚、乳、ごまを含む）/加工デンプン

内容量：

ヤマトポーク豚バラ:500g、トマト味噌鍋の素220g:1本、柚子塩鍋の素220g:1本、野菜3種類

ご注意：

発送は2月1日～2月28日の期間限定となります。

12月にお申し込みの方は2ヶ月待ちとなる返礼品ですので予めご了承ください。

お届けより3日間程度。ヤマトポークも含めて冷蔵でのお届けとなります。予めご了承ください。