屋久杉キャンドル（専用ハサミ付）詰め替え用付　K248-002

クリスタルガラスの透明感と職人の技が光る、薩摩の伝統工芸「島津薩摩切子」 戦場で互いの武運を祈り杯を酌み交わす時に使われたのが「馬上杯」です。 持ちやすいように高台が脚のように細く高く作られるのが特徴で、ボウルは丸みを帯びており柔らかな印象...

鹿児島県の指宿にある上久保畜産で育った黒毛姫牛。未経産のA4ランクに拘り【黒毛姫牛】というオリジナルブランドで牧場指定で安心してお召し上がり頂ける黒毛和牛です。サーロインは柔らかく甘味があり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。旨味がギュ...

白くてふんわり、柔らかくて美味しい「軽羹(かるかん)」原材料に自然薯(じねんじょ=山芋)をふんだんに使った羊羹(棒羊羹)のかたちをした和菓子です。自然薯(天然の山芋)と米の粉と砂糖だけで作られる素朴な味は、質実剛健の薩摩気質を映し出す...

鹿児島県 尾崎牧場産黒毛和牛肩ロースを2～3ｍｍでスライス。柔らかくて旨味があり、しゃぶしゃぶやすき焼きをするには定番の部位です。お礼の品について容量鹿児島黒毛和牛上ロースすき焼き用　350g入り消費期限冷凍で30日程度アレルギー品目牛肉事...

県内漁師から直接仕入れる鮮度の良いキビナゴ・タカエビ・季節の白身魚を、アヒージョオイルに漬け込みました。自然解凍して、フライパンなどで5分ほど煮込むだけで調理できます。鷹の爪・旬の野菜を一緒に煮込んでもおいしくいただけます。ご家庭はもちろん...

エサにパイン粕を与えた南国スイート豚と新鮮野菜を使って作った生餃子はご飯にもビールにも相性抜群！大人気の餃子です。テレビでも取り上げられた、「ぎょうざのビッグファイブ」と共同開発で作ったオリジナル生餃子で、原料にこだわったからこそ生でご用意...

【サーロインスライス】サーロインは、肉の中でも最も美味とされる部位の一つです。その魅力は、豊かな肉質と理想的な脂身のバランスにあります。柔らかな食感と噛み応えが絶妙で、ジューシーでありながらも余分な脂っこさがないため、上品で美味しい味わいが...

コク深く、まろやかな辛さのオリジナルの万能調味料です！かけるだけ、つけるだけ、まぜるだけ、のばすだけ、と使い勝手も抜群です。加熱済みなので豆腐や野菜にそのままかけてもお召し上がりいただけます。塩、しょう油、ソースに加え、新しい常備調味料とし...