「安心安全で美味しいベーコン(ハム)を子供に食べさせてあげたい。」そんな生産者の思いが詰まったこだわりの無添加ベーコンです。添加物、防腐剤、着色料を一切使用せず、昔ながらこだわりの乾塩法にて一つ一つ丁寧に作り上げました。

美味しい水と空気で育ったもち豚に天日海塩、黒胡椒、有機きび砂糖、ナツメグを混ぜ合わせ、5～6日間熟成させた後に6～8時間燻製したこだわりの一品です。

(黒胡椒ベーコンは燻製前に粗挽き黒胡椒をたっぷり擦り込みます。)

■注意事項/その他

・本お礼品は冷蔵にてお届けとなります。

・賞味期限は約1ヶ月ですが、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。

・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。

・画像はイメージです。

提供元 Smoke Factory Tansy

■内容量/製造地

①MOROYAMA匠ハム

②MOROYAMA匠ベーコン

③MOROYAMA匠黒胡椒ベーコン

④MOROYAMA匠ワイン樽ベーコン

⑤MOROYAMA匠バーボン樽ベーコン

⑥MOROYAMA匠パンチェッタ吊し焼き

※上記匠シリーズ6種類の中から、「ランダムで3種類」をお届けいたします。

製造地:埼玉県毛呂山町