飯塚市津原見田山の森で昔ながらの光と風の入る鶏舎で雛から大切に育てたほなみ赤鶏の鶏ガラをじっくり煮込んだスープベースです。
35年間変わらないオリジナル飼料は抗生物質、ホルモン剤等不使用。
約600日、美味しい卵を産んだ親鳥の骨から抽出されたうま味や栄養成分をギュッと濃縮した「ほなみ赤鶏ボーンブロス」は水で5倍に薄めて毎日のスープのほか、カレー、シチュー、おでん、炊き込みご飯、ラーメン、うどん、雑炊の出汁に幅広く使えます。
常温で長期間保存可能なレトルト加工ですので、台所のストックとして重宝いたします。
2023年第8回介護食品・スマイルケア食コンクールにおいて『食品素材・材料部門』で『金賞』受賞。

※画像はイメージです。
※5倍程度に薄めてご使用ください。
※レトルトパウチ食品ですので開封後はお早目にお召し上がりください。
※返送となった場合、再送はいたしません。