濃厚なのに甘すぎない。なめらかさがたまらない。1年以上研究を重ねて完成した「チョコレートのテリーヌ」です。
東京のフレンチ出身のシェフが、1本1本すべて手作りしています。
グルテンフリー・手づくりにこだわり、安心安全と美味しさのどちらも一切妥協しない。
チョコレート好きが納得するシェフこだわりの自信作です。
ついつい手が伸びてしまうチョコレートの幸福感、心も身体もよろこぶスイーツをお届けします。
【原材料名】
チョコレート(ベルギー産/カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤(大豆由来)、香料)、卵、バター、生乳、キビ糖
※小麦粉は使用しておりません。
極限の食感を追求したテリーヌ
温度によって変わる味わいの変化も楽しめます。冷蔵庫から出してすぐは、生チョコのような食感。常温(室温15℃〜25℃)にしばらく置いておくと、よりねっとり濃厚な食感を堪能できます。
お湯等で包丁を温め、水気を拭き取りお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
【地場産品に該当する理由】
材料の調合から調理など一連の工程をすべて市内店舗にて行っています。
(告示第5条第3号に該当)
お礼の品詳細 | |
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内容 | 610g 1本(長さ17cm × 幅8cm × 高さ4cm) すべて手作りのためサイズは多少前後します。 |
消費期限 | 1ヶ月 ・開封及び解凍後は賞味期限に関わらずなるべく早くお召し上がりください。 ・一度解凍してからの再冷凍は品質が落ちてしまうためおやめください。 |
アレルギー | 卵・乳 ※本製造所では小麦を含む製品も製造しています。 |
発送期日 | ご寄附完了後3週間程度で発送いたします。 |
配送 | 冷凍 |
事業者 | 株式会社絵理香 TEL:0566-41-4333 |
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