すすき牧場では、「からだにやさしい　お米で育てた美味しいお肉」をキャッチフレーズに、日々愛情を注ぎながら牛達が主人公の環境づくりに努めています。

地元九州の米生産者と契約栽培した飼料米や、地元食品製造元から発生する副産物(おからや酒粕など)を乳酸発酵させた自家製飼料を与えて育てられており、出来る限り地域資源の活用を行うことにより、地域内での食のサイクルに貢献し、牛そして人の健康にも配慮した飼育環境を追求しております。

そのような環境で育った【むなかた牛】は、柔らかく歯切れのよい食感、しっかりとした濃い旨味の赤身、あっさりとした甘みのある脂が特徴です。

その【むなかた牛】で作ったハンバーグ、むなかた牛の赤身の旨味がジューシーに味わえます！

ソースをかけたり、煮込んだり、色んな味をつけてもの美味しいですが、何もかけずに食べても、むなかた牛の旨味だけで十分美味しい贅沢な逸品です！

そして宗像市にありますデザイナーズホテル【HOTEL GREGES-オテルグレージュ】の総料理長監修の【むなかたステーキソース】。

ハンバーグにも合うように調味された絶品ソース(1本200ml)もセットで、2ヶ月に一回奇数月に6回お届けいたします！

ハンバーグは調理される半日ほど前から冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍すると、肉の旨味が一気に溶け出さずに解凍出来ます。

1個150gのハンバーグを12個、200mlのソースを1本お届けいたします！

※画像はイメージです。

【原産地】宗像市

【原材料】

ハンバーグ：牛肉(福岡県産)、ソテーオニオン、卵、牛乳、生パン粉(小麦粉、イースト、ショートニング、食塩)、ケチャップ(トマト、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、玉ねぎ、香辛料)、コーン油、食塩、香辛料(ブラックペッパー、ナツメグ)/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、イーストフード、ビタミンC

ステーキソース：玉葱(国産)、食用植物油脂、醤油、発酵調味料、ウスターソース、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素、香辛料抽出物

【配送不可地域】ヤマト運輸の配送不可地域