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単一等級技能士（国家資格）を有する麺師が、伝統の業「手延べ製法」で、熟成と引き延ばしを繰り返し、30時間以上をかけて製麺しています。
熟練麺師厳選の小麦粉、”国産よもぎ”を独自に配合しています。
お口に広がる優しい風味と、もちもち食感が特徴の麺を「ざる」・「パスタ」・「お吸い物」など様々なレシピでお召し上がりください。
【1食分の目安】
・100g（2束）
【おすすめの具材】
きざみ青ネギ・きざみ海苔・生卵・薬味など
※写真はイメージです。
※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。
保存方法：常温
製造者：株式会社川上製麺
商品説明
| 名称 | 手延べ よもぎ麺 500g（250g×2) / 素麺 そうめん お手軽 / 南島原市 / 川上製麺 |
|---|---|
| 内容量 | ■内容量 ・500g（250g×2袋） |
| 原料原産地 | 国内製造 |
| 加工地 | 南島原市 |
| 賞味期限 | 約1年半 |
| 消費期限 | 約2年 |
| アレルギー表示 | 含んでいる品目：小麦 ※同じ工場でそばを含む製品を製造しております。 |
| 配送方法 | 常温 |
| 配送期日 | ご決済完了から2週間〜1ヶ月で発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記予定よりお時間を頂戴する場合がございます。 |
| 提供事業者 | 株式会社川上製麺 |
| 地場産品基準該当理由 |
| 区域内で製造（全行程）されているため。 |
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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