広大な根釧台地で育ったワイルドな鹿肉を独自製法で食べやすくしました。
名付けて『エゾ鹿入門編』。
粗目にカットした鹿挽肉と道産豚を合わせた特製焼売のジューシーな肉感と、筋・脂を丁寧に処理した鹿モモ肉をオリジナル甜麺醤ソースで味付けした特製春巻きをお楽しみ下さい。

【原材料・成分名】
焼売：
シカ肉 (北海道産)、 玉葱、豚肉（北海道産）、焼売の皮（小麦粉、澱粉、食塩、植物油）、銀杏水煮、たけのこ水煮、椎茸、長葱、醤油、上白糖、発酵調味料、生姜、オイスターソース、食塩、卵、ごま油、香辛料/調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・卵・ごま・大豆・豚肉を含む）

春巻き：
シカもも肉 (北海道産)、 春巻きの皮（小麦粉、澱粉、食塩、植物油）、春雨、甜麺醤（砂糖、味噌、植物油脂、醤油、大麦粉、ピーナッツペースト、食塩、オイスターオイル）、長葱、椎茸、筍、ニラ、生姜、上白糖、卵、醤油、発酵調味料、片栗粉、にんにく、ごま油、豆板醤（唐辛子、食塩、発酵調味料、味噌、そら豆粉）、ラー油、大豆油、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・卵・ごま・大豆・ピーナッツを含む）

【原産地】
シカ肉 (北海道産)

【内容・内容量】
鹿肉の焼売 8個入り280g×1袋
鹿肉の春巻き 5本入り200g×1袋

【保存方法】
マイナス18°C以下(冷凍)

【アレルゲン】
小麦,卵,落花生,ごま,大豆,豚肉

【賞味・消費・使用期限】
賞味期限/冷凍120日

【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。

【発送可能時期】
入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※調理方法はパッケージの裏面をご覧ください。

【配送不可離島有無】
なし

【販売元】
株式会社寿宴

【検索キーワード】
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