新潟県十日町市生まれのブランド豚「妻有ポーク」使用!
爽やかな辛味が魅力の「妻有ポーク チョリソー (神楽南蛮ソーセージ)5本入(100g)」4個セットのお届けです。
新潟県、越後妻有地域のブランド豚「妻有(つまり)ポーク」の旨味に、伝統野菜「神楽南蛮(かぐらなんばん)」のピリリとした爽やかな辛みを加えました。
じっくり熟成して仕上げることで、本格的な味わいになります。
一口噛むとパリッと皮がはじけ、中からあふれ出す肉汁と共に、妻有ポークの旨味が口いっぱいに広がります。
“人肌で脂が溶け出す”特徴をもった妻有ポークだからこそ、口の中で自然にとろける美味しさは至福。ぜひ、ご賞味ください。
神楽南蛮(かぐらなんばん)は新潟県の伝統野菜で、ピリリとした爽やかな辛みが特長です。
唐辛子の一種で、古くからこの地域で親しまれてきました。
ブランド豚「妻有ポーク」と、新潟の伝統野菜「神楽南蛮」を使用したチョリソー
この地域ならではの味わいです。
■楽しみ方いろいろ
フライパンで炒めても、オーブンでグリルしても、ボイルにしても、美味しくお召し上がりいただけます。
マスタードや各種ハーブを添えて、レタスで巻いたり、ホットドックに挟めば朝食にぴったり。
ポテトサラダやピザの具材としても大活躍です!
いつもの食卓からお弁当のおかず、お酒のおつまみまで。
いろいろな料理が楽しめるのも魅力です。
<妻有(つまり)ポークとは>
新潟・越後妻有で徹底した防疫体制で育てられた、安心&安全のブランド豚。
地域内に病原菌が入らないよう徹底した衛生管理のもと、人や物の出入りが厳しく制限された環境で大切に育てられました。
肉質はやわらかく、甘みがあることが魅力です。
【ファームランド・木落】
自然豊かな土地で育つ妻有ポークを使用した、ハムやソーセージの加工・販売を行う、新潟県十日町市の精肉店。
一週間に渡るこだわりの氷温熟成で、ゆっくりと丹念に、脂の旨味を最大限に引き出しました。
安全で美味しい妻有ポークをお届けします。
事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL
連絡先:025-772-8822
100g(5本入り)×4個 計400g
※画像はイメージです。
※商品コード: 53400955
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